Pumpkin Spice
Pumpkin Spice sirap till kaffe och latte
Höstsäsongens mest kända kafédrink — nu utan att stå i kö. En flaska räcker till 60–80 lattes hemma. Här är båda varianterna som säljs i Sverige.
Smakprofil
Kryddig höstprofil
Kanel och muskot i förgrunden, ingefära och nejlika i bakgrunden.
Söt pumpa
Pumpa ger en subtilt jordig sötma — inte som halloween-godis.
Fungerar året runt
Även i havregröt, cheesecake och glass. Inte bara för PSL-säsongen.
2 produkter
Så väljer du
- Monin Pumpkin Spice — mildare, jämnare kryddprofil, bäst till söta latte-drinkar.
- 1883 Pumpkin Spice — mer framträdande krydda, torrare finish.
Så använder du Pumpkin Spice
Pumpkin Spice Latte
15 ml sirap · 1 espresso · 200 ml ångad mjölk · toppa med kanel.
Iced PSL
20 ml sirap · 2 shots espresso · is · kall mjölk. Rör om innan is.
Cold foam
Vispa 100 ml grädde med 10 ml sirap tills lätt skummad — toppa iskaffe.
Havregröt & yoghurt
10 ml på morgonen — höstsmak utan att baka pumpapaj.